

“沒有藍海,一片紅海。”
高爺家創始合伙人董小松說的是寵物行業,但也是如今大多數消費行業的現狀。尤其是在當下復雜環境中,增量難求,競爭愈加殘酷,太多人被裹挾、被襲卷,被教育著要先沖過流量或價格戰的洪流,活下來的人才有資格去談理想和情懷。
但寵物品牌高爺家是個獨特的樣本,在最近和浪潮新消費的一場深度對話中,董小松提到最多的,除了品控,就是“佛系”。
在這個消費者看不懂、寵物說不出口的市場,營銷幾乎是決定性,“誰膽子大,誰敢承諾的東西多,誰的市場投放好,誰就賣得好。”
盡管如此,高爺家從始至終營銷費用都沒有超過20%,用董小松的話說,甚至高爺家的營銷是半放棄的狀態。好處是每年都有正向盈利,壞處是突然冒出個新品牌可能多花點營銷預算就把我們超越了。

高爺家創始合伙人董小松
佛在營銷,但攻在產品。當市場上膨化糧都加淀粉成型的時候,高爺家用動物蛋白凝膠做粘合,推出了國內首款無淀粉糧;為了做好“山林雞”貓糧,高爺家真的包了一座山,養了5000只雞,用土雞來做貓糧;后來做貓砂,也是經過上千次實驗、僅在理論可行的情況下就投了1000多萬建廠,才做出了爆款許翠花。
中間還做過一款“騙水粉”,“我們發現5歲以上的貓有70%會遇到腎臟或者泌尿問題,很多老年貓的去世原因都是腎衰竭。” 為了讓貓多喝水,團隊把能跑的公司、高校都跑了,做了十幾個版本,最后花了3年也沒試出來。
“但我們不后悔,有些事可以佛,有些事必須死磕。”高爺家能頂著巨頭價格戰做到今天6億規模,許翠花貓砂能兩年從0做到市場第一,山林雞產品沒投一分錢推廣每個月還能有四五十萬老客戶復購銷量,都是靠產品死磕出來的。
高爺家在營銷上還是太佛系了,好像毫不在意市場上激烈的廝殺,誰的市場身位提升了,哪家市場份額又降了,他們好像毫不關心。
“這是一個慢行業,把你該做的事情做好,只要品控穩住,用戶的信任列表里就永遠有你的位置。我們沒想要上市,只想把這件事一直干到退休。”
對話 | 董小松
編輯 | 清 允

浪潮新消費:高爺家品牌成立的時候立志走貓糧的“國產替代”道路,您覺得整個國產貓糧市場面臨的主要問題和機遇分別是什么?
董小松:主要問題是內卷比較嚴重,產品的差異化不大。從用戶感知來說,兩個品牌A和B,誰有廣告就買誰的,誰出問題了就找下一個。一般養貓的朋友都會有一個記錄三五款貓糧的信任列表,選擇其中熟悉的品牌購買。
最開始我們幾個合伙人都不是這個行業的,但家里都養貓,當時國產糧還是以河北糧為代表,9.9元一斤包郵,進口糧50元一斤,也不知道進口糧好在哪,又買到兩次假渴望(Orijen,加拿大著名的寵物食品品牌),就很焦慮。
然后我們就想,如果把配方做到和進口糧差不多,價格做到中間的空擋,比如30塊一斤,還是挺合適的,就決定開始干了。
這個過程中,我推了很多朋友,但是推給上海朋友都是失敗的。一方面,人家的收入偏高,傾向于選擇進口糧;另一方面,對國產品牌有偏見。
但是這兩年由于國際形勢等各方面原因,國產品牌好起來了。我記得有一次加拿大禽流感,國內禁止所有加拿大禽類制品進口,時間好像有半年多,本身貓糧的保質期就短,加上海運、清關等手續,到國內就面臨臨期的問題。
所以這三五年,國產糧非常高速地崛起,寵物市場也變得更加細分,消費者在選擇的時候認準一個品牌就會一直買。
浪潮新消費:可能消費者在更換貓糧時有比較高的遷移成本,那對于一個新興品牌來說要怎樣打市場?
董小松:具體要看你是如何切入的,是偏向品質,還是偏向價格,主打的平臺不一樣,打法也不一樣,不能一概而論。
比如我們有個新品牌(GLAB)推出了一款減肥糧,打法和人類減肥藥一樣,找一些胖貓試吃2個月后,發現不僅有10%的減重效果,而且貓體內的炎癥、自由基問題都會有改善,有肉眼可見的減重視覺效果加體檢報告,用戶從理性和感性都比較容易接受。
還比如潔齒糧,效果是抑制牙菌斑、改善牙結石、減輕口臭。我們曾經推出一款潔齒糧,賣點是代替刷牙,因為給貓刷牙很麻煩,最后發現用戶更關注口臭,貓對人的影響體感更強于貓本身的健康,這款產品換成短視頻或者圖文來強調口臭的效果會更好。

浪潮新消費:剛才談到不同的細分需求,例如口臭、減肥等,目前市場上還有未被挖掘的藍海嗎?
董小松:我個人認為,以現目前國內市場的發展態勢和競爭烈度,所有人都在尋找可能的藍海。
所謂的藍海其實已經被無數人被挖掘過無數輪了,但凡是能看得到的甚至偽藍海需求都已經有無數人嘗試過了,所以就我個人而言,能看到的還能挖掘的藍海可能真的不多了,一個新寵物品牌,除非背靠大廠或者傳統品牌,從0開始干,除非有非常特殊的機遇,否則很難有機會逆襲成為頭部。
回到根上的問題,貓糧的產品決策者和產品使用者不是同一個,這個貓糧好不好,貓吃了沒法告訴你。
所以想要在前端捍衛或者攪動市場,你需要非常大的資金體量。
比如前段時間,有個大廠出了貓砂,追我們追得特別兇,我們在植物貓砂或者木薯貓砂中排第一的,他用半年時間就殺到第二、第三名。我們算了一下他的成本,每單肯定是虧損的,一年虧一兩億的市場費用,你說新品牌還有沒有這個能力?

浪潮新消費:當下寵物食品市場沒有一定營銷成本根本打不下來,高爺家對于這個問題有沒有不一樣的解法?
董小松:品牌營銷我們比較佛系,甚至是半放棄的狀態,因為我們更擅長做產品,對用戶的洞察很強。
但是時間一長,我們發現,有的品牌產品沒什么特色,但是小紅書做得很好,結果也在我們前面。
浪潮新消費:會有危機感嗎?
董小松:還好,營銷本身不是我們擅長的,別人有的東西盡量學,沒有的東西就想辦法在產品上補一補。我們今年可能把精力放在貓砂上。
而且我們也沒有那么焦慮或者那么急切的想和其他人爭第一,更愿意盡全力服務好認可我們的用戶。所以,好想法不多的時候,我們不愿意花錢去硬砸一些東西。在渠道上也是,我們這幫人是互聯網、產品、運營出身,品牌創立第三年才開始正式做渠道。
現在線上天貓占60%,剩下抖音、拼多多、京東差不多各占10%多一點,線下門店有小一萬家。去年線上差不多做到5億,線下1億多點。

但是從一個客觀角度看,公司運營非常健康,業績穩步增長,從結果來說又還不錯。
其實我們產品從誕生到現在,營銷費用沒有超過20%。有的品牌可能有40%,營銷費用一上漲就超了。
我們昨天還說抖音賣貓砂不掙錢,ROI做到了一個比較高的水平還是不掙錢,我們商量了一下寧愿把投放往回收一收,更“佛”一點。
浪潮新消費:“佛系”帶給公司的優勢和劣勢分別是什么?
董小松:對于公司而言就是不折騰。
舉個例子,我曾經覺得包裝箱太爛了,能不能換成彩色的,強化品牌,然后改成中間易撕開的樣式,但是這樣的包裝成本要多2-3塊錢。
內部討論下來覺得不行,萬一效果不好,改回來就很麻煩,也不能做部分用戶測試,其他不測的用戶怎么辦?我們寧肯不動,也要把事情想得再清楚一點。好處是每年都有正向盈利,壞處是可能突然冒出個新品牌就超越你了,反應速度太慢。
浪潮新消費:假如有人超越了,公司會尋求一些新變化嗎?
董小松:我們覺得貓糧這個品類,只要品控穩定,大概率還是會往上走的。
因為貓糧是一盤基于品牌信任的生意,只要你始終在用戶的信任列表里,你的基本盤就是穩步增長的。
這是一個長坡厚雪的慢行業,穩步增長是第一要務,這也是為什么我們要尋找第二曲線,運氣好找到了許翠花貓砂,花了兩年時間從0干到市場第一。

浪潮新消費:從貓糧到貓砂,這個品類跨越背后的思考是什么?
董小松:沒思考,做貓糧的時候就喜歡貓砂。
我們之前很喜歡一款叫加菲貓的海外貓砂品牌,但是賣得太貴了,5公斤158元,我們剛推出的許翠花10公斤128元,差不多是加菲貓三分之一的價格。
只有優質產品+低價才能殺出來。當時做貓砂一直破解不了技術難題,后來有幸找到一個專門干研發的專家,差不多做了上千次實驗,又投了1000多萬建廠,運氣好終于做出來了。
如果做不出來可能這1000多萬就白瞎了。許翠花一出來你就知道是一個好產品,一定很多人喜歡。

浪潮新消費:貓糧是代工,為什么貓砂要做這么大投入去建廠?
董小松:因為貓糧國內可以合作的廠,大部分我們都跑遍了,很多廠存在產能過剩的問題,自己盯好品控,合作就好,沒必要自建。但是貓砂技術是我們的專利,還是要保護一下,必須要自建。
前期兩個貓砂廠投了三四千萬,今年截止做到了2-3億銷售額,產能可以支持9億產品的生產。
供應鏈對于品牌的考驗就兩個:
一是配方研發能力,你做的東西真得和別人不一樣;二是品控能力,如果自身沒有工廠,盡量找成熟穩定的大工廠合作,新廠、小廠的試錯成本太高。品控這個事情還是要謹慎,寧愿貴一點、穩一點,也不能出事。
浪潮新消費:我們做產品開發有什么確定性的方向嗎,踩過哪些坑?
董小松:全是坑,之前我們有很多天馬行空的想法,我在19年的時候認為,貓糧行業發展到極致一定是兩個方向:
一是極致的便利,像藥丸和人類保健品一樣,貓一天吃一粒就夠了,可以節省大量吃飯的時間,每天都很健康,甚至也不用上廁所,貓砂也不用買了;二是極致的好吃,吃到嘴里就像剛捕到的兔子、老鼠一樣,鮮美。
沿著這兩個思路,我們延伸出很多稀奇古怪的想法,比如做過一款“騙水粉”,我們發現有個數據是5歲以上的貓有70%會遇到腎臟或者泌尿問題,很多老齡貓是因為腎衰竭去世的。
所以如何讓貓多喝水?我們把所有品牌創新公司都扒了一遍,國內能跑的高校都跑了,做了十幾個版本,最后花了3年也沒試出來。
浪潮新消費:怎么評估這個東西成功還是失敗?
董小松:我們出品的時候會對產品打分,比如許翠花是90分,鏟屎體驗確實不一樣,只要公司現金流不斷就值得投入。
但“騙水粉”是一個適中的產品,一瓶喝下去你也不知道解決貓喝水的問題沒有,消費者沒有特殊的感受或者體驗,大概率是不會復購的。
浪潮新消費:現在整個貓糧市場都面臨同質化競爭,比如高蛋白、鮮肉配方這種,您覺得還有差異化競爭的地方嗎?
董小松:有是有,但差異不大,最多10%。
比如21年最早做烘焙糧,剛開始沒人關注,突然有一天起飛了,大家迅速跟進,但做著做著就發現,做烘焙糧的很多工廠都差不多,最后比拼的是,誰膽子大,誰敢承諾的東西多,誰的市場投放好,誰就賣得好。

浪潮新消費:這些亂象都不是長久之計,您覺得一個品牌能在行業長期發展最關鍵的是什么?高爺家最核心壁壘在哪里?
董小松:核心壁壘是產品力,我們比別人更早地搶占先進理念,推出高品質產品。
比如高爺家山林雞貓糧,“山林雞”這個詞是我們發明的,我們真的找了一座山,包了80畝地,雇了兩個大爺,養了4500-5000只雞,養的雞送給客戶自己在吃,貓也吃得很好。
這個產品我們沒有花一分錢推廣,現在每個月還有40-50萬銷量,都是老客戶在買。
當膨化糧都加淀粉成型的時候,我們主打用動物蛋白凝膠做粘合,國內首款無淀粉糧推出,其他人都覺得這家公司專門搞黑科技,有意思,時間長了一直有幾千個核心老客戶會關注我們的新品。

浪潮新消費:高爺家從2021年就進駐線下渠道,你們對線下渠道的戰略定義是什么?
董小松:簡單來說,線下一萬家店就是一萬個KOL,每家店都能影響身邊一群人,他們都是專業的意見領袖,得渠道者得天下,渠道非常重要。
經營好線下渠道也很簡單,一是把產品和價格框架做好,二是把品控做好,渠道商做你的產品能賺錢、不翻車,就這么簡單。
之前一年就一次“618”、“雙十一”,現在幾乎每個月都有活動,價格你得穩得住,串貨情況不能多,渠道才愿意做。
記得有一次渠道推潔齒糧,第一批做得很好,第二批快要出貨的時候發現有一個指標不合格,我們花了四周時間找原因,然后重新投產,貨斷了小兩個月,線下發現兩個月供不上貨,很多店就不做了,所以線下的產品品質、供應鏈、品控穩定性要比線上更強。

浪潮新消費:對于品牌來說,既要線上去擴影響力,又需要線下渠道的穩定合作。如何保持線上和線下的平衡?
董小松:我們的策略是分品。這個品出來就已經想好,80%是要通過渠道走的。
比如線上價格殺得很兇的烘焙糧,大家都在打價格戰你也得跟,線下門店想賣可以,但是我告訴你,這個品價格很亂,你不一定能掙到錢,想要的自己去拿。
或者是我單獨給你一個款,比如適合線下的烘焙幼貓糧,這款我們線上就不做,專供渠道。
浪潮新消費:您怎么看價格戰,行業必須這么卷?
董小松:不健康,但確實是現狀,必須得接受。比如有一款貓砂,比我們便宜兩三塊,使用體驗是我們的八折,用戶覺得價格便宜,又是大廠的牌子,就去買了。
雖然我們本身有技術、有供應鏈,這個價格我們還稍微虧一點,只能把工廠的利潤拿出來補貼電商,整體利潤才將將持平,可想而知競品貓砂的生存現狀。
當然,通過用更便宜的原料,降低品質等手段確實能再降一降成本,但我們覺得有點得不償失。
別的品牌愿意打價格戰就進來,只要保證產品品質,對消費者來說穩賺不賠,站在品牌方的角度,賺不到錢還要不要接著玩就是各個品牌方自己要考慮的事情了。
我們還是會選擇保障品質為第一要務,服務好愿意選擇我們的消費者,并基于自身的產品優勢尋求諸如出海之類的新的增長機會。

浪潮新消費:2019年到現在,公司經歷了哪些關鍵的階段?
董小松:第一階段是19到20年,小作坊,團隊三四十人,自己下場親力親為,產品迭代快,每年500%增長。
第二階段是2021-2022年,組織慢慢成型了,產品研發、供應鏈資源慢慢豐富起來,比如我們和浙大、中國農大、瑞士布勒集團等第三方合作,可以正經推出一些有競爭力的功能性產品。
第三階段,流程化更強,搭建公司框架、產品框架,我們更多時間去思考未來的的東西。
在第一和第二階段,當你正經做出一些有硬實力門檻的產品后,我們發現營銷走了很多彎路,市場也一直找不到特別合適的打法。
這兩年市場變化也很多,我覺得市場營銷慢慢變成了開卷考試,面上打法都差不多,深入考較的是大家對用戶、對產品的理解,你輸出的東西,用戶能不能get到。
現在我們對流量的觀點也更務實,還是想堅持積累信任流量。

浪潮新消費:上次您提到“熬過周期、守住本心”,“本心”具體指什么?
董小松:我今天出門專門換了一件衣服,你看里面全是貓毛,每天和貓在一起就是我日常的狀態。感謝我們所有團隊伙伴,對動物的感情都很深,比如我們一個合伙人,現在家里就有四五只小奶貓待領養,每個月她還撿兩三只貓。
還有一個同事之前年薪80萬,到高爺家只有一半,我問他為啥還來,他說我面試的時候說了一句話非常打動他:“惟愿吾兒愚且魯,無災無難到公卿”,這也是我們團隊對家里毛孩子的期望。
今天流量上來了,明天流量下去了,今天出了個Deepseek,明天又出了什么東西,我也不知道,把你該做的事情做好,保障品控穩定,其他的“佛”點沒事。因為我們只想把這件事一直干到退休,我們還有時間呢。