美国零售巨头Target近日宣布与高端肉类电商ButcherBox达成战略合作。即日起，ButcherBox的精选产品正式入驻Target第三方电商平台Target+，这是该生鲜品牌首次与大型零售商进行全渠道合作。

此次上线的商品主打场景化组合套餐，包含"儿童营养餐"、"早餐全攻略"、"牛排盛宴"、"一周备餐"等主题套装，定价在99至189美元区间。值得关注的是，消费者无需订阅会员即可直接购买，打破了该品牌惯用的订阅制销售模式。

对于ButcherBox而言，这是继与DoorDash、Instacart合作后拓展销售渠道的又一关键布局。而Target则通过引入高端生鲜品牌，持续加码其近年来快速增长的食品业务版图。数据显示，Target食品类销售额从2019年的160亿美元猛增至2023年的240亿美元，四年间增长超50%。

在五月举行的业绩说明会上，Target首席商务官Rick Gomez特别提到，其自有食品品牌Good & Gather年销售额即将突破40亿美元大关，现已成为全美增长最快的超市自有品牌之一。

分析人士指出，此次与ButcherBox的合作，将进一步完善Target在优质蛋白品类的供应链，为其迎战沃尔玛、亚马逊等竞争对手增添筹码。

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