Research Nester数据显示，2024年厨具市场规模为732亿美元，预计以5.2%年复合增长率到 2037年达1405亿美元，生活方式的改善、健康意识的增强，对创新且美观的炊具和厨房用具的需求增加，带动市场增长。
Caraway作为美国纽约的新兴品牌，年销售额突破2000万美元，在竞争激烈的厨具市场中脱颖而出。
用餐事故到厨具行业头部
图源：Caraway2019年，Caraway创始人Jordan Nathan在某次做饭时，意外出现不粘锅特氟龙涂层中毒事件，而市面上并无完全安全可靠的厨具。Jordan决定以“环保安全无毒”为核心卖点，精准填补厨具市场空白，差异化定位切中消费者在食品安全环保上的痛点关注。
图源：CarawayCaraway将25—45岁热爱烹饪的年轻女性作为目标客群，主打高端市场，品牌的目标是打造兼具时尚与功能性的产品。采用耐高温陶瓷涂层，安全温度达550°F、易清洁，且包装采用可回收材料，强化环保理念。
产品线涵盖陶瓷厨具、不锈钢厨具、烤盘、食品密封盒以及各类厨房配件，按照炊具适配场景、材质等多种类别划分，方便消费者快捷购买所需产品。
图源：谷歌其产品设计非常简约，低饱和度北欧风格设计，主打马卡龙色系，每款陶瓷炊具至少有6种以上纯色选择，且色彩明亮鲜艳、饱和度高，从视觉上便可以给人带来愉悦的观感，为不同喜好的消费者提供了多样化的选择。
全渠道探索：独立站+电商平台
在销售渠道布局上，Caraway选择“线上+线下”多元渠道扩张。
基于市场定位与消费者购物习惯，Carway创立初期主要以“品牌化+DTC独立站”模式为主，其75%的销售额来自独立站，直接与用户接触的模式，帮助品牌沉淀不少忠实用户。
图源：谷歌2022年Carway拿下3500万美元A轮融资后继续加大品牌扩张，入驻亚马逊、Target、沃尔玛、eBay等多个热门第三方电商平台，并且Carway与知名美国零售店West Elm、Crate & Barrel 和 Target 等合作，同步布局线下渠道。
借助全方位多元渠道打法，Carway品牌知名度获得快速曝光，其产品销量显著提高。2022年后Carway品牌亚马逊、Target等平台销售额占整体收入50%左右，独立站销售额在42%，其他分销渠道占8%左右。
社媒内容矩阵：从场景化展示到生活美学
“场景化展示+UGC共创”是发展中期的DTC厨具品牌常见营销策略。
Similarweb显示，2025年4月Carway独立站月访问量达82.2万次，其中直接流量占61.25%。社交渠道分析，45.75%流量来自Facebook、34.84%流量来自YouTube，Instagram、、Pinterest、TikTok分别占3.89%、13.31%、2.21%。
品牌依据不同平台差异化内容运营。如，YouTube专业人士较多，更看重产品实质性功能与效果，Carway发布烹饪教程、厨具使用操作演练、开箱测评等场景化展示内容，吸引精准用户观看；
图源：FacebookFacebook更适合品宣，Carway发布新品厨具活动预告片、品牌大促活动、厨具展会等，并在其主页放置独立站链接，将社媒流量吸引到独立站，沉淀品牌私域；
Carway在Instagram账号上拥有45.6万粉丝，通过在Instagram、Pinterest创建视觉性营销，场景化内容布局与专业拍摄结合，发布厨房布置、美食制作、家居搭配等视频与图片，从视觉效果与生活美学上精准吸引关注，激发用户购买欲望。
图源：Pinterest#Carway标签作品有3.7万条作品，全都是来自于品牌真实购买用户，Carway积极鼓励客户及时给予反馈，分享烹饪场景到个人社媒账号并@品牌，进一步扩大品牌自然流量裂变，增加品牌信任度。
从小众品牌到行业头牌，Carway通过“产品创新+多元渠道+场景化营销”等策略打造DTC品牌有效增长，其成功的经验值得众多厨具品牌和家居品牌学习。